+ Kepler Salon: GENERATIONEN:FRAGEN Gegessen wird, was auf den Tisch kommt! Created at 12. Jun. 2023 523 Ansichten by KEPLER SALON BeschreibungEmbed Doch was kommt auf den Tisch? Wie haben sich die Zugänge zu Ernährungsfragen über Jahrzehnte verändert? Was hat das mit unserer Umwelt zu tun? Wie wurde aus simpler Nahrungsaufnahme Lifestyle und Unterscheidungsmerkmal? Katrin Fischer hat sich im Rahmen des Projekts dieesserwisser.at mit historischen, gesellschaftlichen und ökologischen Aspekten rund ums Thema Ernährung beschäftigt. Über generationenübergreifende Erkenntnisse und um ernährungsspezifische Konfliktfelder am familiären Küchentisch spricht Katrin Fischer (geboren 1983) mit Susanne (geboren 1972) und Lars Pollinger (geboren 2003). KATRIN FISCHER Ernährungswissenschafterin, Projektleiterin von dieesserwisser.at SUSANNE POLLINGER LARS POLLINGER Gastgeber*in Link: https://www.jku.at/kepler-salon/ereignisse/events/detail/news/generatio… Share & Embed Embed this Video Link to this Video Add new comment Kommentar verfassen login or register to post comments. Kepler Salon 351 Videos, 6 Members #Tags liwest Katrin Fischer Ernährung Susanne Pollinger Kepler Salon Linz Lars Pollinger Transkription 42338_original.txt 42338_original.webvtt More from Channel 01:21:26 Das Festival 4020 findet vom 2. bis 5. Kepler Salon: Herzen aus dem Takt. Ver-rückte Herzen aus dem Kepler Salon since 7 years 4 months 01:25:52 Zehn Jahre ist es her, dass Linz Kulturhauptstadt Europas war. Kepler Salon: Linz09 – 10 Jahre danach. Wie wäre eine Kultur Kepler Salon since 7 years 5 months 01:37:59 Manipulation, Schwindelei und Propaganda. Fakes oder Fakten? 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