+ Kepler Salon: NAHRUNGSWELTEN TRANSFORMIEREN Created at 28. Oct. 2026 8 Ansichten by KEPLER SALON BeschreibungEmbed Wie Menschen ihr Essen produzieren und konsumieren, ist Thema dieses Abends. Industrialisierung und Globalisierung von Landwirtschaft und Ernährung erzeugen ökologische und soziale Probleme: Klimakrise, Artensterben, Tierleid, Lohndumping, Konzernmacht und viele weitere. Vergangene und gegenwärtige Transformationen des Agrar- und Ernährungssystems im Hinblick auf eine nachhaltige Zukunft werden diskutiert. Neben Wissenschafter*innen verschiedener Fächer (Soziologie, Geographie, Geschichte usw.) kommen auch Vertreter*innen von Kunst und Zivilgesellschaft zu Wort. Im inter- und transdisziplinären Austausch erkunden sie alternative Wege abseits des Mainstreams von Agrarindustrialisierung und Fast Food. ERNST LANGTHALER Leiter des Instituts für Wirtschafts-, Sozial- und Umweltgeschichte sowie der School of Social Sciences and Humanities an der JKU Linz SONJA STUMMERER Architektin und Designerin, Teil des Künstlerduos „honey & bunny“ BARBARA JANY Gastgeberin Link:https://www.jku.at/kepler-salon/ereignisse/events/detail/news/nahrungswelten-transformieren-2/ Aufgezeichnet am 5. Oktober 2026 | Kepler Salon Linz Share & Embed Embed this Video Link to this Video Add new comment Kommentar verfassen login or register to post comments. Kepler Salon 355 Videos, 6 Members #Tags Ernährung Ernst Langthaler Kepler Salon Linz SONJA STUMMERER liwest BARBARA JANY Transkription 49197_original.txt 49197_original.webvtt More from Channel 01:21:26 Das Festival 4020 findet vom 2. bis 5. Kepler Salon: Herzen aus dem Takt. Ver-rückte Herzen aus dem Kepler Salon since 7 years 4 months 01:25:52 Zehn Jahre ist es her, dass Linz Kulturhauptstadt Europas war. Kepler Salon: Linz09 – 10 Jahre danach. 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