Direkt zum Inhalt

2,088 Views

Wear Fair - Nachhaltigkeit in der Gastronomie Podiumsdiskussion

von dorftv / am 30.09.2015

In österreichischen Gastronomiebetrieben werden jährlich rund 51.000 Tonnen Lebensmittel unnötig zu Abfall. Die Reduktion von Lebensmittelverschwendung, aber auch eine bessere Energieeffizienz und der Einsatz biologischer Lebensmittel stellen große ökologische Potentiale für die Gastronomiebetriebe dar. Am Podium diskutieren engagierte Betriebe und ExpertInnen über Maßnahmen und Projekte, die einen Beitrag zur Reduktion ihrer Umweltauswirkungen leisten.

Mit:
Verena Auberger - Bio Austria (Marketing und Vertrieb)
Andrea Vaz-König (führt den Gastronomiebetrieb "Deli Bluem" in Wien)
Tanja Obernberger (führt den Gastronomiebetrieb "Die Donauwirtinnen" in Linz)
Bernhard Wohner (Global 2000)

http://www.wearfair.at/sonntag-2/

20. September Tabakfabrik Linz

Video Einbetten <iframe width="560" height="340" src="//www.dorftv.at/embed/23612" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
You are not authorized to access this content.
Dieses Video wurde seit April 2014 (Relaunch Webseite) insgesamt 13 Mal an folgenden Terminen gesendet:
Donnerstag, Oktober 22, 2015 - 08:00
Donnerstag, Oktober 22, 2015 - 02:28
Mittwoch, Oktober 21, 2015 - 20:56
Mittwoch, Oktober 21, 2015 - 15:28
Mittwoch, Oktober 21, 2015 - 10:00
Mittwoch, Oktober 21, 2015 - 04:32
Dienstag, Oktober 20, 2015 - 21:37
Dienstag, Oktober 20, 2015 - 16:40
Dienstag, Oktober 20, 2015 - 11:48
Dienstag, Oktober 20, 2015 - 06:56

Seiten

Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.